-Dette er som lørdagsgodt for dyra, sier Jan Ove Hole og strør en bøtte maxammon-behandlet korn over fôrhaugene som ligger i en lang rekke nedover fjøset. Kyrne strekker hals og forsyner seg grådig av blandingen.

Støv fra nyvalset bygg svever ut av lagerhallen og legger seg i den kjølige høstlufta. Inne skufler bonde og entreprenør Per Ådne Skårland korn med en stor hjullaster. En eim av ammoniakk henger i veggene. Lageret på Fiskå Mølle Forus har blitt omdannet til et midlertidig anlegg for maxammon-behandling av korn.

-MED RIKTIG BRUK AV GJØDSEL Svovel er et viktig næringsstoff i selve proteinsyntesen og inngår i essensielle aminosyrer. Mangler plantene tilgang på svovel, stopper oppbygningen av protein. Dette gir store avlingsreduksjoner i enga.

-Øker effekten av kraftfôret Fôrplanane til dei fleste norske mjølkebønder settast opp i NorFor (OptiFôr), dermed tilpassar vi produksjonen av vårt kraftfôr. Vi rangerer no råvarene våre etter dei viktigaste næringsverdiane i dette unike nordiske systemet laga for å få meir effektive rasjonar til mjølkeku.

PÅ MELKEKARTONGEN Glade bønder leverer den beste melka

6 TIPS TIL FÔRING AV KALV Basert på informasjonshefte frå Storfehelsetjenesten

De siste årene har byene i Norge sett til markedene i Europa. Lokalprodusert mat har fått et økt fokus, og etterspørsel har lagt til rette for egne mathaller i Oslo, Bergen, Trondheim og Tromsø. Nå kommer Stavanger løpende etter.

DE RIKTIGE VALGENE Åpenhet og felles vurdering av kraftfôr er viktig for bondens økonomi

De ulike verperasene stiller noe ulike krav til kraftfôret. Flokkene kan i tillegg utvikle seg ulikt. Dette gjelder for eksempel oppverpingshastighet og utvikling av eggvekt.

Tungtransport, dårlige veier og avsidesliggende gårdsbruk er en del av hverdagen til yrkessjåfør Jostein Stensen (60).