---
title: Lager kraftfôr av norsk barskog
description: Snart skal norsk gran og furu bli en viktig ingrediens i kraftfôr til drøvtyggere. Fiskå Mølle samarbeider med Glommen Technology om fremtidens råvareproduksjon.
---

[Kunnskap ](https://www.fiska.no/kunnskap)

# [Lager kraftfôr av norsk barskog](https://www.fiska.no/kunnskap/lager-kraftfôr-av-norsk-barskog)

 Skrevet av [Fiskå](https://www.fiska.no/kunnskap/author/fiskå) | Mar 31, 2020 11:13:22 AM

**Snart skal norsk gran og furu bli en viktig ingrediens i kraftfôr til drøvtyggere. Fiskå Mølle samarbeider med Glommen Technology om fremtidens råvareproduksjon.**

[*Tekst: Maren Nordbø*](mailto:maren.nordbo@fiska.no)

 

Det har lenge vært fokus på import av proteinråvarer som soya i norsk kraftfôrproduksjon, men også karbohydratkilder importeres i stor skala. Norge henter årlig over 70.000 tonn melasse fra sukkerrør og sukkerroe fra Latin-Amerika, Asia og Mellom-Europa. Nå skal Glommen Technology og Fiskå Mølle produsere egen melasse av norsk gran og furu. 

– Dette er banebrytende teknologi som gjør det mulig å produsere melasse til konkurransedyktig pris. Det er et helnorsk produkt som styrker selvforsyningsgraden, sier utviklingssjef på kraftfôr i Fiskå Mølle, Harald Hetland. 

Prosessen går enkelt forklart ut på å koke treflis under høytrykk. Da utløses en reaksjon som gjør det mulig å skille ut sukkerstoffer fra flisa. Resultatet blir en seig sirup, melasse, med 60-65 prosent sukkerinnhold, som brukes som innsatsfaktor i kraftfôr til drøvtyggere. Restfraksjonen selges som brenselpellets. 

– Vi får utnyttet treflisa som er et restprodukt av trestokken. Dette er et spennende felt, og et strålende eksempel på et grønt skifte, sier Hetland. 

 **Snur på flisa:** Norge importerer 70.000 tonn melasse hvert år. Nå skal Glommen Technology og Fiskå Mølle produsere egen melasse av treflis.  
 

#### BYGGER FABRIKK

I to tiår har Glommen Mjøsen Skog i Elverum forsket på bruken av trevirke i kraftfôrproduksjon. Datterselskapet Glommen Technology er etablert for å videreutvikle prosjektet. Selskapet har kjørt et testanlegg for produksjon i Elverum i to-tre år med lovende resultater. Nå kjøres et forprosjekt før det bygges produksjonsanlegg i industriell skala. Fiskå Mølle er største eier i fabrikken.  

– Det gjenstår litt beregninger og forstudier, men forhåpentligvis starter byggingen allerede til høsten, sier Hetland. 

**Brenselpellets:** Restfraksjonen selges som brenselpellets.

 

#### TESTET PÅ MELKEKYR MED GODE RESULTATER

Fiskå Mølle har allerede testet fôret på melkekyr i Rogaland. Resultatet er lovende. 

– Forsøkene viser like god smaklighet og ytelse som ved kraftfôr med importert melasse, sier Kjell-Rune Vik, produktsjef drøvtyggerfôr i Fiskå Mølle. 

I vomma brytes vanlig melasse mikrobielt ned svært hurtig. Til høytytende kyr, som får store mengder kraftfôr, er dette uheldig fordi melassen øker pH-fallet og dermed svekker vommiljøet. Skogsmelasse har derimot et høyt innhold av store sukkermolekyler, som gjør at sukkeret brytes ned mer langsomt. 

– Derfor har skogsmelasse gunstigere effekt på vommiljøet enn vanlig melasse. Det kan blant annet kan øke kuas opptak av grovfôr, sier Vik.

– Selv om råvaren først og fremst skal inngå i fôr til drøvtyggere, ser vi også en mulighet for å videreutvikle produktet gjennom ytterligere prosessering, og bruke det i svine- og fjørfefôr på et senere tidspunkt, sier Hetland. 

**Lovende resultater: **Forsøkene viser like god smaklighet og ytelse som ved kraftfôr med importert melasse.

#### GRØNN PRODUKSJON

Prosessen skjer uten bruk av kjemikalier, og det eneste utslippet fra fabrikken er rent vann. I tillegg unngår en klimautslipp ved import og styrker norsk selvforsyning. Over 80 prosent av innholdet i dagens fôrrasjon til drøvtyggere består av norske ingredienser, men landbruks- og matminister Olaug Bollestad (KrF) vil gjerne se en enda høyere norskprodusert andel i fôret til norske husdyr.

– Hele poenget og verdien av å ha matproduksjon i Norge ligger nettopp i å utnytte mulighetene som ligger i norske naturressurser. Jeg synes prosjektet er interessant og spennende, sier Bollestad.

– Målet er å fjerne all import av melasse. Vi er glad for å være med på dette spennende prosjektet sammen med gode samarbeidspartnere, sier Kjell-Rune Vik og Harald Hetland.

**Utnytter restproduktet:** Massen brukes til pellets, men kan også brukes som vekstmedium.

**Har du spørsmål om drøvtyggerfôr? Ta kontakt med:

**

**Kjell-Rune Vik,** produktsjef drøvtyggarfôr  
Telefon: 982 61 270  
E-post: [kjell-rune.vik@fiska.no](mailto:kjell-rune.vik@fiska.no)

[Vis hele posten](https://www.fiska.no/kunnskap/lager-kraftfôr-av-norsk-barskog)

```json
{
  "@context" : "http://schema.org",
  "@type" : "BlogPosting",
  "author" : {
    "@type" : "Person",
    "name" : "Fiskå"
  },
  "dateModified" : "2021-04-12T10:11:55.241Z",
  "datePublished" : "2020-03-31T11:13:22Z",
  "headline" : "Lager kraftfôr av norsk barskog",
  "image" : {
    "@type" : "ImageObject",
    "height" : 559,
    "url" : "https://cdn2.hubspot.net/hubfs/7401066/Kunnskap%20bilder/img_0313.jpg",
    "width" : 2212
  },
  "mainEntityOfPage" : "https://www.fiska.no/kunnskap/lager-kraftfôr-av-norsk-barskog",
  "publisher" : {
    "@type" : "Organization",
    "logo" : {
      "@type" : "ImageObject",
      "height" : 60,
      "url" : "/hs/hsstatic/content_shared_assets/static-1.4092/img/default-amp-logo.png",
      "width" : 60
    },
    "name" : "Kunnskap"
  }
}
```